Le nostre proposte per

il Cenone di Capodanno 2022

Appuntamento ore 20.30 in

Sala Grande

Musica dal vivo con il gruppo musicale

Mai dire Duo

 

Menu della serata Veglione di San Silvestro 2021

Accoglienza

con Prosecco, Spritz, aperitivo Analcolico

A Tavola

Su alzate:
Barchetta di Frittini di verdure e mare
Brioscina Salmone e Rucola
Crostino Jesolana
(mantecato di Dentice e punto di Scorzone nero)

Insalata di mare
Marinata di Spada, lime, pomodorini e ananas
Mosaico di Piovra e Senape
Saor di Gamberi

Capa santa
Polenta, Seppie al nero
Canestrelli
Gambero avvolto in pasta Kataify, Salsa Tartara

Crespella ai Carciofi e Capa santa

Cisotto di Rosso vestito ai Frutti di mare

Sorbetto al limone

Griglia: Branzino sfoglia di patate
Scampi e Gamberoni alla griglia


Torta 3 Magi

Caffè Liquori

Frivolezze di credenza


Minestrone buon 2022 di fagioli

Caffè e Brioscina


Vini della Cantina Angelo Espedito Lorenzon

 

COSTO € 110 a testa – € 220 a coppia