Appuntamento ore 20.30 in

Sala Grande

Musica dal vivo con il gruppo musicale

Mai dire Duo

 

Menu della serata Veglione di San Silvestro 2021

Accoglienza

con Prosecco, Spritz, aperitivo Analcolico

A Tavola

Su alzate:
Barchetta di Frittini di verdure e mare
Brioscina Salmone e Rucola
Crostino Jesolana
(mantecato di Dentice e punto di Scorzone nero)

Insalata di mare
Marinata di Spada, lime, pomodorini e ananas
Mosaico di Piovra e Senape
Saor di Gamberi

Capa santa
Polenta, Seppie al nero
Canestrelli
Gambero avvolto in pasta Kataify, Salsa Tartara

Crespella ai Carciofi e Capa santa

Cisotto di Rosso vestito ai Frutti di mare

Sorbetto al limone

Griglia: Branzino sfoglia di patate
Scampi e Gamberoni alla griglia


Torta 3 Magi

Caffè Liquori

Frivolezze di credenza


Minestrone buon 2022 di fagioli

Caffè e Brioscina


Vini della Cantina Angelo Espedito Lorenzon

 

COSTO € 110 a testa – € 220 a coppia