con gambero in saor, crostino al dentice mantecato, baccalà fritto, salmone marinato

3 pezzi

Carpaccio di piovra, salmone marinato, saor di gamberi e sarde, matecato di dentice e tartufo, gamberi e uova di seppia al vapore

polenta e gamberesse fritte, capasanta, canestrelli arrostiti e canocie al vapore

Crostone di pane caldo e burrata

Mozzarelle vegane con hummus e verdure

Guacamole, salsa di lampone, arancio e mango

Pane ai 5 cereali, camembert di bufala, salsa olandese, pesto di rucola, rucola e asparagi

Ragù di carni bianche e verdurine

Pomodoro giallo e pane al prezzemolo

Con patate al forno. Minimo 700gr

(in assenza di particolari richieste viene servito a media cottura)

Purè di piselli, asparagi verdi, pistacchio e ketchup di piovra

con patate al forno

con patate al forno (in assenza di particolari richieste viene servita a media cottura)

con patate fritte, ketchup e mayonese

per due persone di pesce, verdure e carni bianche - scampi, gamberi, calamari, cozze, vongole, trancio di pescato (branzino / ombrina), pollo o coniglio, peperoni, piselli, riso allo zafferano È richiesto un preavviso di almeno 6 ore per la preparazione

branzino, scampo, gamberone e seppiolina

calamari, gamberi, seppie, baccalà, chips di patata e salsa tartara

e chips

con polenta

Crema di peperoni e lenticchie nere

insalata verde, petto di pollo alla griglia, scaglie di grana 40m, crostini di pane e salsa Caesar

valeriana, lattuga, salmone marinato, guacamole, Pomodorini confit e gamberi

con battuta fine di pancetta e cipolla

crema chantilly e frutti di bosco

fatto in casa

vino spumante - bottiglia 0.75l

vino bianco - bottiglia 0.75l

vino bianco - bottiglia 0.75l