Tra i 22 ristoranti Bib Gourmand del Veneto anche quest’anno compare la Baracca Storica Hostaria. Un risultato che premia il nostro lavoro e ci rende orgogliosi per il riconoscimento di una guida così prestigiosa come la Guida Michelin. La categoria Bib Gourmand viene assegnata dagli ispettori della Guida Michelin ai ristoranti con il miglior rapporto qualità prezzo dove è possibile mangiare un menu completo a meno di 35 euro. Al posto della classica stella la categoria Bib Gourmand è contrassegnata dal “faccione” dell’omino Michelin con la lingua di fuori. Riportiamo cosa scrivono di noi gli ispettori della Guida Michelin: “Un […]