Franciacorta Extra Brut “Vittorio Moretti” DOCG

 90,00

Denominazione: Franciacorta DOCG
Regione:
Annata: 2008
Vitigni: Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Alcool: 12.5%
Formato: 0.75l

COD: 811 Categoria: Produttore:

Descrizione

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti: Aperitivo per grandi occasioni, il “Vittorio Moretti” è spumante che si abbina splendidamente a piatti capaci di non prevaricarne le caratteristiche. Ottimo con una tartare di tonno.

Note di degustazione: Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta l’eleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da un’acidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo.

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