Menu carne
- In giardino
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Verdure fritte, Cascata di Speck,
Mezzaluna di Grana, Sfogliatine, Specchio di tartine,
Mozzarelline in carrozza, Frutta in bellavista,
Succhi Long drinks e Prosecco. - A tavola
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Fiore di ringraziamento, Salsa agrodolce d’Acacia.
Bon Bon di Fiori di zucca,Tortino primavera
Bignè al Montasio e Pere Kaiser.Risotto di Fragole e Cartizze Sentori di Nasturzio,
Garganelli alle Melanzane, Taggiasche e Pomodorini
Neve di ricotta Fumè.
Crespellata di Asparagi e Speck.Sorbetto di Pompelmo rosa
Insalatina Novella,
Farcito di Faraona ai Pistacchi
Patate arrosto, Fascine d’orto,Tagliata di manzo al balsamico,
Peperoni arrosto,
Zucchine fritte Tempura,
Saltata di funghiCroccantino alla Vaniglia e Insalata di frutta rossa
Torta Nunziale: Bacio di sposa
Caffè liquori a carrello
- Vini
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Piave A.E. Lorenzon Chardonnay e Cabernet
Airone del Monferrato Chiarlo
Prosecco Valdobbiadene
Passito di Breganze San Giorgio
